グルメ番組に惹かれて…もんじゃは美味しい!

グルメの中でも、もんじゃ焼きに驚きました。

独身の頃、グルメ好きで色々と調べては、気になるお店に行き、食事を楽しんでいました。
その中でも、関西出身の私が驚いたのが、もんじゃ焼きです。
現在では、関西でも、もんじゃ焼きの素が市販で売られていたり、専門のお店もありますが、初めて食べた17年位前には、あまり関西では目にする事がありませんでした。

関東でのグルメも楽しむ旅行で、友人3人で、もんじゃ焼きのお店に行きました。
お店を見ても、もんじゃ焼きの写真を見ても、お好み焼きのイメージをして、準備を待っていました。
店員さんが、まさにお好み焼きのような感じで食材を持ってこられて、自分でするか、店員さんにお任せかと聞かれたので、興味もあり、自分達で焼いてみる事にしました。
すると、予想もしない汁気に驚きました。

焼いても焼いても固まる事がなく、いつ焼けて食べれるのかも分からず、大爆笑をしながら奮闘していた記憶があります。少しして、すぐに店員さんを呼び、食べ方を聞いてみました。
完成と言われた、もんじゃ焼きは、とろとろに見える状態でしたが、食べてみると、凄く美味しくて面白い食べ心地でした。
自宅に戻ってから、何度か食べていましたが、最近までもんじゃ焼きの存在を忘れていました。
また、食べに行きたいなと思います。